Neviem z akého dôvodu bol za najdepresívnejší deň v roku zvolený práve tretí januárový pondelok. Každopádne je to pondelok. Musíme vstávať a cestovať do práce po 2 dňoch strávených príjemným leňošením.. A to je dosť depresívne. No a či sa už pravidelne zobúdzate s dobrou náladou alebo aj vy zapadáte do štatistík o depresívnom “Blue Monday”, mám pre vás tip ako si začiatok nasledujúceho šedého, mrazivého týždňa vylepšiť. Budete prekvapení, ale čo tak si niečo upiecť:DDD Teda nie NIEČO, ale konkrétne tieto dekadentné čokoládové browniesky. Brownies sú už klasika a najviac sa hodia…baby, veď viete kedy. Presne vtedy, keď máme chuť zožrať celú 300 g čokinu na posedenie a potom si kvôli tomu poplakať:DDD A občas je celkom fajn ich skombinovať s niečím sviežim…a keďže maliny boli prvá vec, na ktorú mi oči padli, keď som otvorila mrazničku…vznikli brownies s malinovou penou. Intenzívna chuť čokiny a svieže maliny navrchu. Hmmm, to vás musí presvedčiť, aby ste sa zajtra poobede pustili do pečenia…
Príspevok Brownies s malinovou penou zobrazený najskôr The Story of a Cake.